Menu des vins

Notre carte des vins, soigneusement élaborée, propose des étiquettes françaises et internationales choisies pour rehausser chaque plat. Qu’il s’agisse de rouges audacieux ou de blancs éclatants, chaque verre raconte une histoire de terroir, de tradition et d’élégance intemporelle.

Vin blanc

Notre sélection de vins blancs de France, d’Italie et d’Australie
De l’élégance minérale d’un Chablis français classique au caractère vibrant d’un Pipoli italien, en passant par les arômes frais d’un Sauvignon blanc australien, notre carte de vins blancs vous propose un voyage à travers les vignobles les plus emblématiques du monde. Que vous préfériez un vin sec et croquant ou un vin doux et fruité, vous trouverez ici un vin blanc adapté à chaque humeur et à chaque moment.

Cadre tropical, saveurs du monde
Il y a quelque chose de vraiment spécial à siroter un verre de vin blanc frais en contemplant les rivages de Koh Samui. À La Côte de Bœuf, le charme d’un bistrot français traditionnel rencontre l’esprit détendu de l’île, créant le cadre idéal pour découvrir de nouveaux plats favoris.

Par verre 12 cl/ Par bouteille
VIN BLANC

VIN DE TABLE LA VIDA BLANC

฿150 / NA

CHARDONNAY – FAMILLE DE BERTOLI – AUSTRALIE

฿220/1320

SAUVIGNON – FAMILLE DE BERTOLI – AUSTRALIE

฿220 / 1320

PIPOLI VIGNETI DEL VULTURE – ITALIE

฿290 / 1450

COTES DU RHONE – E. GUIGAL – FRANCE

฿NA / 1580

CONDRIEU – E. GUIGAL – FRANCE

฿NA / 3300

RIESLING AOC – PFAFF TRADITION – FRANCE

฿NA / 1730

GEWURTZTRAMINER AOC – PFAFF TRADITION – FRANCE

฿NA / 1990

POUILLY FUISSE – TRENEL – FRANCE

฿NA / 2600

CHABLIS – CHARDONNAY – CHÂTEAU DE MALIGNY – FRANCE

฿NA / 2600

CHABLIS – CHARDONNEY – LOUIS ROBIN AOC – FRANCE

฿NA / 2600

SANCERRE – MICHEL THOMAS – FILS LACHAUME – FRANCE

฿NA / 2400

SANCERRE – PASCAL JOLIVET – FRANCE

฿NA / 2600

Vin rosé

Vins rosés – Un goût du sud de la France à Samui
Rien n’évoque mieux l’élégance tropicale qu’un verre de rosé bien frais. À La Côte de Bœuf, profitez d’une sélection raffinée de vins rosés français, légers et frais, parfaits pour les dîners.

Accords parfaits
Le rosé se marie à merveille avec les fruits de mer, les viandes grillées, la charcuterie ou les entrées. C’est un vin polyvalent, qui accompagne toute la journée et qui est aussi à l’aise avec un côte de bœuf.

Par verre 12 cl/ Par bouteille
ROSE WINE

HAUT LAFON – ROSE D’OCCITANIE

฿180/NA

GRIS BLANC

฿280/1400

L’EXHIB – CAP D’AGDE

฿260/1300

Vin rouge

Vins rouges – Audacieux, raffinés et faits pour les amateurs de viande
À La Côte de Bœuf, le vin rouge est plus qu’un accord, c’est une tradition. Notre sélection comprend des vins rouges de France, d’Italie, d’Argentine, d’Australie et d’ailleurs, choisis pour rehausser les saveurs de nos viandes vedettes, en particulier l’emblématique Côte de Bœuf.

French Soul, Global Selection
Du puissant Bordeaux au riche Côtes du Rhône en passant par l’onctueux Pinot Noir et le robuste Malbec, chaque bouteille apporte profondeur, structure et caractère à votre repas.

Par verre 12 cl/ Par bouteille
VIN ROUGE

VIN DE TABLE LA VIDA ROUGE

฿150/NA

LUZ CHILANO – CABERNET SAUVIGNON – CHILI

฿180/1080

MERLOT – FAMILLE DE BORTOLI – AUSTRALIE

฿220/1320

SHIRAZ – TABLE MOUTAIN – AFRIQUE DU SUD

฿220/1320

CHIANTI BANFI – ITALIE

฿270/1590

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO – MODA – ITALIE

฿NA/1400

PINOT NOIR – 30 MILE – AUSTRALIE

฿280/1420

MALBEC – AG FORTY SEVEN – ARGENTINE

฿NA/1350

SAINT EMILION GRAND CRU – CHATEAU CHEVAL BRUN – FRANCE

฿NA/2200

MERCUREY – LA BURGONDIE – FRANCE

฿NA/2950

COTES DU RHONE – CLEFS DES LEGATS – FRANCE

฿350/1750

COTES DU RHONE – GUIGAL – FRANCE

฿350/1750

SAINT JOSEPH – OGIER – LES MARCHES DE GRANIT – FRANCE

฿NA/2650

CROZES HERMITAGE – GUIGAL – FRANCE

฿NA/2430

CHATEAUNEUF DU PAPE – GUIGAL – FRANCE

฿NA/3250

GIGONDAS – M. CHAPOUTIER – LES JOCASSES – FRANCE

฿NA/2950

Bulles

Par bouteille
Bulles

PROSECCO NUA

฿NA/1290

CHAMPAGNE DRAPPIER – CARTE D’OR

฿3400

CHAMPAGNE LAVOISIER

฿NA/4600

CHAMPAGNE GOSSET EXTRA BRUT

฿NA/4900

CHAMPAGNE GOSSET BRUT GRAND RESERVE

฿NA/5900